Poivrier d'Argent - Jural

Samedi 17 mars 2012, Le Genevois Jérémy Schambacher, apprenti cuisinier au Café des Négociants, à Carouge remporte la 14 ème édition du concours le Poivrier d'argent à l’Usine électrique de La Chaux-de-Fonds.
Le Poivrier d’argent récompense le meilleur apprenti cuisinier de Suisse romande et du Tessin.
Jural était présent à la manifestation par le biais d'un magnifique jambon Jural faisant partie du premier prix offert au vainqueur.
Jural félicite Jérémy Schambacher ainsi que tous les concurants qui ont oeuvré pendant plus de cinq heures à la réalisation d'un plat et d'un dessert imposé.
Un grand bravo aux responsables de l’Ecole des arts et métiers du CPLN pour l'excellente organisation de la manifestation.